Secretul santatatii – broccoli?

Broccoli

Cercetatorii sustin ca, broccoli- leguma minune, ar putea ajuta oamenii in prevenirea mai multor tipuri de cancer precum cel de gat, creier sau bucal, aflandu-se in top 10 cele mai bune alimente din lume.

Sfaturile nutritionistilor ne imping sa consumam broccoli din belsug, locul sau in farfurie fiind unul necesar, deoarece aceasta leguma este un aliment foarte sanatos.

Proprietatile nutritionale ale acestei plante sunt cu adevarat impresionante. Astfel, broccoli contine fibre solubile si insolubile in acantitati mri, vitamina C gasindu-se in numar doarte mare, 100 de grame de broccoli fiind o sursa de 150% din necesarul zilnic de vitamina C. De altfel, vitamina K, care este extrem de necesara pentru o mai buna circulatie a sangelui, fiind prezenta in foarte putine alimente.

O alta proprietate importanta a acestor plante este strans legata de compozitia bogata in fitonutrienti, aceste substante diminuand semnificativ riscul de boli cardiovasculare, diabet si cancer, foarte intalnite in bolile civilizatiei in care traim.

Un studiu demonstreaza ca extractul de broccoli aplicat direct pe piele poate reduce somnificativ efectele care pot fi devastatoare ale razelor ultraviolete, broccoli constituind, in acest sens, o buna protective impotriva cancerului de piele.

Broccoli ajuta la dezvoltarea unor enzime, in interiorul vaselor de sange, care protejeaza structura interna a acestora. Totodata, reduce impactul moleculelor care distrug vasele de sange.

Unele studii sustin ca, daca broccoli este consumat de doua- trei ori pe luna, este posibila reducerea riscului de a dezvolta un cancer de vezica urinara, cu un procent de 40%, explicatia fiind pusa pe baza unei enzime, cu proprietati anticancerigene pe care aceasta planta o contine.

Broccoli este o leguma cu un continut crescut de calciu, aproape un echivalent al laptelui in alimentatie. Contine de asemenea un compus fitochimic (sulforaphane) care distruge o bacterie – raspunzatoare de aparitia gastritei si a ulcerelor gastrice. Acest compus impreuna cu altii au proprietati importante anticancerigene, utile in prevenirea cancerului de san, cancerului gastric, a melanomului malign si a leucemiilor.casino oyunlar? bedava slotcasino oyunu oyna bedava

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *